有菜有肉,一盘搞定,快手好吃,一个人的晚餐并不复杂。戒掉外卖,得到健康。
用料
黄瓜 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡腿肉丁 | 200克 |
生抽 | 1汤勺 |
黄酒 | 1汤勺 |
淀粉 | 1汤勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 两滴 |
一个人的晚餐-黄瓜鸡丁的做法
黄瓜胡萝卜切丁
鸡腿肉丁加生抽1/2汤勺,淀粉,黄酒腌制10分钟。鸡腿肉非常嫩,很好处理
自家吃饭,还是一个人的晚餐,简单好吃就好,所以不用滑肉。锅内放油,首先放胡萝卜,先放胡萝卜,先放胡萝卜,重要事情说三遍。煸炒至软,油里超出胡萝卜的橙色
随后加入鸡丁煸炒至大概熟
最后加入黄瓜丁,剩下的1/2汤勺生抽,按口味加少许盐。两滴香油,如果喜欢,就可以了