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肉吃多了,青菜能解腻,清脆嫩滑爽口。
用料
广东家常菜快手,爆炒清菜黄瓜🥒爽滑脆片的做法
黄瓜斜着切片🥒炒锅烧开倒入玉米油放少许蒜末微黄时,接着加入瓜片、半碗清水大火不停翻炒,5分钟后放盐翻一翻出锅,盐少放会更鲜甜
为不浪费放入了剩余的葱花翻两下上碟。