用料
| 鲜虾 | 400克 |
| 姜沫 | |
| 蒜沫 | |
| 豆瓣酱 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 酒酿 | |
| 番茄酱 | |
| 葱花 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 | |
| 胡椒粉 |
♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法
食材用量参考如图
![♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第2张]( "♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第2张")
锅里放适量油烧热，把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起。
![♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第3张]( "♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第3张")
锅里留底油放入姜，蒜，豆瓣酱小火爆香，再放料酒，待酒精挥发放入酒酿和番茄酱，胡椒粉，生抽。
![♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第4张]( "♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第4张")
然后把虾放进锅中，让虾浸润在酱汁中，再次放入醋和水淀粉略收汁，撒上小葱花起锅摆盘。
![♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第5张]( "♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第5张")
简单快手，鲜香浓郁，酸甜爽口，好吃到舔手指的油焖大虾完成
![♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第6张]( "♨️好吃到舔手指🦀🦀油焖大虾🦀🦀的做法步骤图 第6张")
小贴士
虾要处理干净，用剪刀先把虾头尖刺和虾脚剪掉，再从虾的背部剪开把虾线取出。