清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)美味好吃的做法大全,清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)做法图解

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清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图

不知道几何时,清大闸蟹变成儿子最喜欢的一道美食

用料  

大闸蟹 4只
一块
4勺
12克

清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法  

  1. 买回来的大闸蟹,用牙刷刷干净,备用

    清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧水

    清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图 第3张
  3. 特别提醒下,水里记得放几片姜,去腥

    清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图 第4张
  4. 水开后,大闸蟹肚子朝上,肚子上放一片姜。大火蒸15~17分钟,即可。

    清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图 第5张
  5. 趁着蒸蟹的时间,准备一份蟹醋,姜切丝,放入碗中,备用。(蟹醋可以买瓶装成品;也可以按照一下调配:两勺香醋,加6克糖,加点凉白开搅拌均匀即可。)

    清蒸大闸蟹🦀🦀🦀(这菜太简单,不知道该写点啥)的做法步骤图 第6张
  6. 好啦,装盘,开吃。🤓🤓😋😋

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