简单易学的😋吮指干煎蟹🦀美食做法

蟹老板表示你们慢慢聊，他有事先走了😹

用料  

😋吮指干煎蟹🦀的做法  

1. 清洗大闸蟹后，在水里加点白酒浸泡，灌醉它😬晃到它😈，让它慢慢失去知觉😂

2. 备好料酒、姜片、盐

3. 美美的写真摆一张，假装又回到了阳澄湖老家🤣

4. 热锅冷油中火煎姜片☺️

5. 🦀大闸蟹腹部朝上，露出它的腹肌😅，加入一碗水、备好的盐和料酒，盖上锅盖，开大火烹煮至收干水份。

6. 喷香、吮指😋

7. 姜片也很好吃喔😋

小贴士

防止蟹膏溢出，腹部朝上煮蟹。全程大火烹煮。