用料
| 肉蟹 | 300克 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 一片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 淀粉 | 半碗 |
| 椒盐粉 | 一勺 |
| 油 | 铺满锅底的量 |
姜葱炒肉蟹的做法
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