用料
| 350克蟹，花蟹，切块10克 淀粉20克油5克葱5克姜10克料酒1/2 茶匙 盐 | |
| 水 | 20克 |
葱姜炒花蟹的做法
1 取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出花蟹和淀粉，拌匀备用。
2 将油、葱和姜放入主锅，以3分/120℃/速度1爆香。
3 加入拌了生粉的花蟹、料酒、盐和水，以
8分/Varoma/反转速度1烹煮，即可享用。![葱姜炒花蟹的做法步骤图，葱姜炒花蟹怎么做好吃 第2张]( "葱姜炒花蟹的做法步骤图，葱姜炒花蟹怎么做好吃 第2张")
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