用料
鸡腿肉 | 2块 |
柠檬 | 1个 |
花菜 | 1/4个 |
贝贝南瓜 | 半个 |
芦笋 | 4根 |
蒜🧄 | 3瓣 |
酱油 | 8勺 |
料酒 | 8勺 |
黑胡椒 | 4勺 |
迷迭香 | 1根 |
百里香 | 3枝 |
十三香 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
花菜南瓜芦笋普罗旺斯烤鸡 |增肌减脂的做法
用列表里的所有调料腌制鸡腿肉。建议装在保鲜袋里,腌的更均匀。
备菜,柠檬🍋和蒜🧄切片,花菜掰成小块,南瓜🎃切块,芦笋切段。
先把蔬菜柠檬码放在盘子上垫底,撒上少量食盐和黑胡椒;放上腌渍好的鸡腿肉,再加一支迷迭香在上面。
在鸡腿肉表面刷上蜂蜜。
撒上蒜片,烤箱上下200度预热,190度烤制30-40分钟。后期可根据鸡肉表面颜色适当降低温度。
鸡肉切块,装盘,开吃~