今天妈妈去菜市场 心血来潮看到猪血好好吃的样子！于是 就买了～本健完身的我晚上不打算吃的！结果结果，去厨房溜达就看到在煮，啧啧 超想吃的！忍不住了！忍不住了！
用料
| 猪血 | |
| 酸菜 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 韭菜或者蒜叶 | |
| 生抽 | |
| 油 | |
| 水 |
妈妈的传授 ——猪血酸菜的做法
先将材料准备好 然后姜切丝～猪血切块～韭菜切段
然后开始热锅～放油～姜丝放下去爆姜！放点生抽，放入水，等水开
然后把猪血放下去～炒一炒哟
再等水开，放入酸菜～炒炒
再等水开～再放入韭菜或者大蒜叶～
酸菜真的是精华～我妈妈说 酸菜不能少～嗯！
然后 哈哈还是
等水开 放盐味精，出锅～装盘～好嘞～开吃 哈哈
小贴士
酸菜真的是重点！重点啊！╮(￣▽￣)╭