傀儡美味好吃的做法大全，傀儡做法图解 如何做傀儡最美味

独有的地域特征，造就了独有的饮食文化！

用料  

傀儡的做法  

1. 闷土豆，剥皮，晾凉！

2. 把土豆叉丝，参面粉，以不粘手，碎颗粒为好。

3. 上锅蒸10分钟，倒盆里，用筷子打开，互相不粘最好！

4. 上火炒，放葱丝，最好用麻油，炒出来的傀儡，色泽金黄，香！

5. 炒至水分变少，最好翻锅铲时有锅巴的感觉，放少许盐，出锅！