💕梦幻金提麻薯欧包美味好吃的做法大全,💕梦幻金提麻薯欧包做法图解

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💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 500克
低筋粉 100克
鸡蛋液1个 80克
干酵母
黄油 40克
牛奶 140克
过筛火龙果 160克

💕梦幻金提麻薯欧包的做法  

  1. 火龙榨汁

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第2张
  2. 过筛备用

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第3张
  3. 发酵2倍

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第4张
  4. 面包机2个揉面程序后28℃发酵1H,分割12份,每份90克

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第5张
  5. 发酵不回缩

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第6张
  6. 麻薯温热加黄油揉透,12个每个50克

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第7张
  7. 揉透

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第8张
  8. 果脯每份8克左右

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第9张
  9. 分割每个

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第10张
  10. 二发35℃半小时

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第11张
  11. 二发后撒高筋粉割图案

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第12张
  12. 上火160℃,下火180℃,预热

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第13张
  13. 25分钟,第8分钟盖锡纸,第19分钟上下烤盘换位置

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第14张
  14. 出炉

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  15. 白色盘子

    💕梦幻金提麻薯欧包的做法步骤图 第16张
  16. 咬一口

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