简单易学的黄瓜木耳肉片美食做法

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黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄瓜 1根
木耳 8朵
肉片
淀粉 2勺
碗汁(盐适量 ,糖2克 , 鸡粉1克, 胡椒粉1克 生抽1勺, 老抽3滴,干淀粉1小勺)调匀
葱姜蒜 切末
食用油适量

黄瓜木耳肉片的做法  

  1. 肉切片,调入1克盐,1克胡椒粉,分3次加入3勺水顺一个方向把肉片搅匀,等第一次水完全被肉片吸收后再加入第二次水同样方法搅匀,最后加入1勺干淀粉拌匀等待几分钟。这样腌过的肉片吃起来不柴,很嫩滑。仅供参考😁我之前很不爱炒瘦肉,现在用这个方法炒出来的瘦肉特别棒!

    黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备食材

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  3. 兑碗汁

    黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅  凉油下入肉片煸炒,变色,下入葱姜蒜末,再下入胡萝卜片先煸炒一分钟。依次下入木耳黄瓜片煸炒,最后倒入碗汁翻炒均匀即可出锅

    黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装盘

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  6. 香香的菜的文章" target="_blank" >下饭菜

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  7. 最后舔盘,超美味

    黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 清爽型

    黄瓜木耳肉片的做法步骤图,怎么做好吃 第9张