黑米糕(美善品版)美味好吃的做法大全,黑米糕(美善品版)做法图解

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黑米糕(美善品版)的做法步骤图

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用料  

糯米 50克
黑米 50克
洋鸡蛋 4个
冰糖粉 50克
牛奶 30克
色拉油 20克

黑米糕(美善品版)的做法  

  1. 将糯米和黑米放入主锅(注意主锅要确保干净无油无水)

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第2张
  2. (贴士:在盖子下面铺上保鲜膜,盖子上就不会粘上粉了)设置2分钟速度10研磨成粉,好了以后用刮刀棒刮到碗里,清空主锅

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第3张
  3. 干净无水无油的主锅加入蝴蝶棒然后加入4个鸡蛋(如果是很小个的土鸡蛋用5个)还有加入糖

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第4张
  4. 设置15分钟45度速度4,打发鸡蛋

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第5张
  5. 打发好的鸡蛋加入米粉,油,牛奶设置4秒速度3混合,打开如果混合的还不是很均匀再手动用刮刀棒混合均匀

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第6张
  6. 混合好的糊倒入模具中

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第7张
  7. 主锅加500克热开水,盖上盖子,架上蒸锅,将模具放入蒸锅(要是有气泡就先将气泡震一下)设置25分钟/V/小勺

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第8张
  8. 蒸好以后倒出模具趁热享用

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第9张
  9. 不用模具可以做出不同造型

    黑米糕(美善品版)的做法步骤图 第10张
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