>
用料
健身无油鸡胸的做法
鸡胸肉切1厘米左右薄片,西兰花切小朵,胡萝卜切块。
用材料中调味料腌制鸡胸肉。西兰花、胡萝卜加盐水煮。
平底锅烧热,将鸡胸肉平铺锅中,待可见底面变色翻面煎。两面均稍微上色即可。
小贴士
这款我没有放油,鸡胸肉煎制过程也会有汁水。完全不用担心糊锅。