拨面鱼 (附面鱼做法)美味好吃的做法大全,拨面鱼 (附面鱼做法)做法图解

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拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图

这是一道北方桌上会出现的菜,营养丰盛,小孩,老人都爱吃🙋🏻‍♀️

用料  

面粉 200克
200克 具体见图哦
西红柿 2个
香菜或者其他菜 2根
豆腐 一块
香葱 1根
鸡蛋 1个

拨面鱼 (附面鱼做法)的做法  

  1. 碗里放一大勺面粉加一小撮盐,加入常温水搅拌成流动性有点阻力的面糊

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第2张
  2. 能挂住一会就可以

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第3张
  3. 在面糊的上面浇一层水封住放在一旁,准备切其他材料

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第4张
  4. 起锅下油 葱花爆香

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第5张
  5. 加入切好的西红柿(尽量切的越小越好)炒出来水

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第6张
  6. 加入豆腐搅拌

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第7张
  7. 在锅里加入水 加两勺盐 然后把刚才的面糊上面封的水倒掉 搅上劲,用筷子一点点的拨进去,像图片一样,这样拨进去的就是个长条像小鱼一样,拨完之后,打散一个鸡蛋 慢慢倒入锅中用筷子转一转 就可以出锅啦

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第8张
  8. 我在汤里随便放了点菜叶 你也可以换成香菜哦🥣🥬🥬🥬

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第9张
  9. 配肉饼绝配哈哈哈🧡👩🏻‍🍳

    拨面鱼 (附面鱼做法)的做法步骤图 第10张
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