用料
| 花菜 | 1个 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 五花肉 | 20克 |
| 糖 | 一小勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 姜 | 1片 |
肉炒有机菜花的做法
有机菜花择成小段入开水锅中，加入一小勺盐，一小勺油，水开三十秒，菜花变翠绿后捞出
热锅凉油，下入姜丝，蒜片炒黄，下葱花炒香，下入焯水后的有机菜花，大火翻炒三十秒左右。
加入一勺生抽酱油，半勺蚝油，一小勺糖，盐，胡椒粉适量，这个看口味加
调一点点水淀粉，入锅拌匀出锅。不喜欢水淀粉的可以不加
小贴士
1必须用有机菜花哦，杆长长的那种
简单易学的肉炒有机菜花美食做法
厨艺录
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