因为简单,所以爱……
用料
肥 牛250克 | |
金针菇50克 | |
豆 芽 50克 | |
黑木耳 适 量 | |
味好美麻辣锅风味调料一包 | |
干辣椒 5只 | |
盐 适量 | |
鸡精(可放可不放) |
快手麻辣肥牛的做法
所有材料大集合
把各种底菜用热水(水里放点盐)焯熟,也可以自己的爱好加减各种底菜,然后把底菜铺在碗底。
肥牛也焯熟一下,然后铺在配菜上面。锅里放适量油,把葱、姜、蒜、洋葱、干辣椒炒出香味。
加入一袋味好美的麻辣锅底料。
加入适量的冷水,等水滚了之后,尝尝味道,自己想加盐或者鸡精都可以的。然后把汤汁倒在步(2)的碗里。
最后在顶部撒上葱花和花椒,另起油锅,放点油,然后浇在葱花上,滋啦滋啦的声音,就完成了。
(还没等我浇油,我老公就端上桌吃起来了)我还没拍照啊😂
小贴士
味好美的各种调料给每餐带来了很大的方便。