腌咸蛋 作者来自于：云厨房GEGE美味好吃的做法大全，腌咸蛋 作者来自于：云厨房GEGE做法图解

现在的年轻人不太会腌咸蛋，葛姐姐就教你一款简单快捷的腌蛋手艺！

用料  

腌咸蛋 作者来自于：云厨房GEGE的做法  

1. 蛋洗干净后，放在通风的地方吹干！

2. 把白酒到在器皿里放入吹干的蛋（1、2分钟即可）完全淹没，吃的时候这样会出油多的。

3. 拿起沾好酒的蛋，再盐里滚均匀。

4. 用保鲜膜包好！

5. 哇！好了，放在通风阴凉的地方等它20～30天吧～

小贴士

急吃20来天也可以的，你要做吗？那就动手吧，和姐姐一起等吧！