当你馋辣的时候 不要犹豫 就做这么一碗 爽歪歪！
用料
| 毛肚 | |
| 鸭血 | |
| 黄豆芽 | |
| 葱姜 | |
| 黄酒 | |
| 豆豉酱 | |
| 豆瓣酱 | |
| 藤椒 | |
| 红辣椒 | |
| 色拉油 | |
| 香菜 | |
| 蒜蓉 | |
| 黄豆芽 |
麻香毛血旺 作品来自于 云厨房GEGE的做法
毛肚洗净后，放水里添加葱姜 黄酒 八角几粒就行 煮二小时 烂为止
1、起油锅放葱把黄豆芽炒八成熟放碗里.
2、起油锅放葱姜爆香，放豆豉酱和豆瓣酱煸出香味，捞出煮好的毛肚加鸭血翻炒添水烧开，倒在黄豆芽的碗里，什么淋好蒜蓉。
3、少油热锅放藤椒和辣椒炸出香味热油和藤椒辣椒一起浇在蒜茸上，摆上香菜上桌！![麻香毛血旺 作品来自于 云厨房GEGE的做法步骤图 第2张]( "麻香毛血旺 作品来自于 云厨房GEGE的做法步骤图 第2张")
小贴士
解馋，麻辣鲜香！没什么特别的步骤，想怎么吃就怎么吃！