肉末窝蛋 作品来自于：云厨房GEGE美味好吃的做法大全，肉末窝蛋 作品来自于：云厨房GEGE做法图解

简单营养，天气转凉一杯暖暖的“窝蛋”再出门，实在舒服！

用料  

肉末窝蛋 作品来自于：云厨房GEGE的做法  

1. 三人量： 先将肉末和调料放在一起（像做饺子馅一样）混合后调匀，为了肉嫩少放几滴水在里面，按照自己口感调盐，分别放入三个盅里。

2. 肉末当中挖一个小坑，拍一只白蛋下去，上面撒一点点细盐，真正一点点。

3. 好了，隔水蒸吧！从开始都熟差不多二十分钟左右，不能急要不肉末不熟的。或者打开锅子又调羹稍微戳一下肉末的地方，感觉硬硬就是熟了。

4. 开动吧(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

小贴士

非常不错哦，喜欢的可以试试，一杯窝蛋再吃片土司，足够你饱。