用料
高粉 | 120克 |
低粉 | 40克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 4克 |
盐 | 1克 |
紫薯 | 2只 |
提子 | 50克 |
紫薯提子包的做法
将笔头黄油外粉混合
发酵后放入提子和紫薯。
二发30分钟。
筛入低粉造型
小贴士
推荐王后高粉的原因是即使手揉也容易达到扩展阶段。
用料
高粉 | 120克 |
低粉 | 40克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 4克 |
盐 | 1克 |
紫薯 | 2只 |
提子 | 50克 |
紫薯提子包的做法
将笔头黄油外粉混合
发酵后放入提子和紫薯。
二发30分钟。
筛入低粉造型
小贴士
推荐王后高粉的原因是即使手揉也容易达到扩展阶段。