皮蛋苋菜美味好吃的做法大全,皮蛋苋菜做法图解 如何做皮蛋苋菜最美味

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皮蛋苋菜的做法步骤图,皮蛋苋菜怎么做好吃

用料  

苋菜
皮蛋 一个
三五瓣
适量
适量
鸡精 适量

皮蛋苋菜的做法  

  1. 苋菜洗好沥干,蒜拍切末,皮蛋切小块

  2. 锅中倒入油,烧热,煸香蒜末

  3. 放入苋菜翻炒,加盐,再放入皮蛋翻炒一会,加入鸡精即可出锅装盘

小贴士

1、可以做成上汤苋菜煲,炒菜过程中加入高汤,放入干贝等。
2、还可以做苋菜煮面,面最好用碱面,这样的苋菜更加柔滑

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