用料
| 盐 | 适量 |
| 枞树菌 | 随意 |
| 前胛鲜肉 | 随意 |
| 泡椒 | 4-5根 |
| 大蒜 | 多 |
| 淀粉 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 小葱头 | 适量 |
| 尖红椒 | 适量 |
富硒枞树菌炖肉片（超级鲜美）的做法
前胛肉切片用淀粉和少许盐腌制
锅放油，将腌制的肉下锅，断生后立刻盛出
锅里放猪油，下大蒜和泡椒爆香，下枞树菌。加盐调味炒匀。多炒一会出汤汁。
下肉片翻炒匀，放鸡精和葱头。加入适量热水慢慢煨炖
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