用料
| 牛肉 | 150克 |
| 鸡枞菌 | 200克 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法
准备好所有食材。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉洗干净沥干水后切片，加入适量的油、盐、糖和生抽稍微腌制一下。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡枞菌洗干净后放入烧开的沸水里灼一下水捞起沥干水待用。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
辣椒去瓤洗净切丝，蒜头拍碎备用。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅内放油烧热加蒜蓉爆香。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入辣椒翻炒，炒至辣椒散发出香味。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入鸡枞菌翻炒，炒至鸡枞菌快熟。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入腌制好的牛肉一起翻炒至牛肉熟透。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后再加适量的盐、生抽和鸡精调味即可。
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
装盘开吃啦！一个字“鲜”👍🏻
![鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
