大山里的美味枞菌烧肉美味好吃的做法大全，大山里的美味枞菌烧肉做法图解

菌类和肉就是天生一对，你配我，我衬你。这种山里的新鲜杂菌，来之不易，得马上买块肉回来配。为了长时间保存，新鲜的菌会焯水微炒，然后冷冻，吃的时候直接下锅。所以，这个方子里的菌是冷冻的，如果你家采摘🈶️新鲜的，同样的步骤，没问题哒🆗

用料  

大山里的美味枞菌烧肉的做法  

1. 五花肉切块，3个5，沥干。

2. 加入姜片和冰糖，8分钟，120度，反转小勺。

3. 炒好的嘎嘎～👆

4. 加入除了菌以外的所有佐料。

5. 设置30分钟，v，反转小勺。

6. 时间到，加入菌子，15分钟，v，反转小勺。满满一大袋。

7. 完成✅

8. 倒出来，厨房香转了！

9. 三碗饭，很轻松嘛🔆

小贴士

1⃣️经常有美粉问，猪皮怎么办？丢了可惜，不丢又占冰箱。呐，烧肉的时候，就可以切块一起烧啊，红烧猪皮，又糯又软，都是胶原蛋白。
2⃣️新鲜的菌，冷冻的菌，干货泡发的菌，都可以用这个方子。菌类无所谓多少，信我，再多也是它先吃完。