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用料
尖椒榨菜回锅肉的做法
二斤条青椒切滚刀。
这样
五花肉煮8成熟。切片
榨菜清洗干净
锅里放油,把肉片放进去炒一下,一勺豆瓣酱放进去。翻炒过后加5克甜面酱加一勺生抽。翻炒均匀以后,把榨菜放进去。青椒放进去就OK了,非常非常简单。
回锅肉是最简单的了。
起锅