简单易学的孜然洋葱肥牛美食做法

孜然特香

用料  

孜然洋葱肥牛的做法  

1. 将肥牛卷放入盘中，上面放上切好的洋葱丝和香菜段。

2. 将生抽、料酒、糖和白胡椒混合均匀，淋在肥牛卷上备用。

3. 锅中放油，将油充分烧热。将步骤2的淋上料汁的肥牛卷和蔬菜一次性倒入锅中，大火爆炒。

4. 直到肥牛卷完全变色后，倒入孜然粒，翻炒均匀即可出锅。