糖醋面筋卷美味好吃的做法大全，糖醋面筋卷做法图解 如何做糖醋面筋卷最美味

烤面筋是豫东地区特色小吃之一。在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载，所以河南省商丘市是面筋的发源地。面筋一直是我国素菜中的经典食材，这在古典《红楼梦》里多有记载 。

　“麪筋，以麸与麪水中揉洗而成者。古人罕知，今为素食要物。”（明 李时珍《本草纲目·谷一·小麦》）

用料  

糖醋面筋卷的做法  

1. 手撕面筋，切的口感不好

2. 油锅炸至微黄，炸的太硬，影响口感

3. 把炸过的面筋和各种大料一起放入锅中，收汁

4. 哇偶～美味的糖醋面筋就好啦

5. 怎么拍都诱人

小贴士

调料可根据个人口味调整哦～比例是这样的就可以，糖醋各种豆制品🌝