休息日不想出门
用现有的食材组装了这道菜
用料
| 牛腱 | 400克 |
| 花椒 | 8粒 |
| 咖啡粉 | 20克 |
| 盐 | 6克 |
| 白酒 | 10克 |
| 姜片 | 6片 |
| 洋葱 | 180克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法
牛腱切条 姜片切片 备用
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第2张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第2张")
准备开水
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第3张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第3张")
在锅里焯去血水
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第4张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第4张")
入电高压锅，按肉类
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第5张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第5张")
洋葱切块
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第6张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第6张")
热锅冷油翻炒白洋葱，炒至微变色
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第7张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第7张")
加入土豆胡萝卜翻炒大约1分钟
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第8张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第8张")
入牛腱连汤一起倒入超出所有食材
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第9张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第9张")
大火煮开
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第10张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第10张")
大火5分钟后转中火10分钟
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第11张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第11张")
倒入咖喱粉，8克盐
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第12张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第12张")
小火收汁
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第13张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第13张")
煮至汤汁浓稠适宜，关火
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第14张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第14张")
装盘
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第15张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第15张")
此时无滤镜😜
![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第16张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第16张")
加份三色米🤗和同频的人
平时吃一碗的，可以吃三碗😂![土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第17张]( "土豆胡萝卜牛腱咖喱的做法步骤图 第17张")
