制作美食是种心情!
用料
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡脯肉 | 1块 |
咖喱块 | 6块 |
自制咖喱饭的做法
所有食材切块备用
洋葱有四分之一的量切成碎末,油锅爆炒
洋葱粒煸透,加入鸡脯肉,翻炒!再放胡萝卜、洋葱块,(土豆不放)
煸炒后加热水煮,煮开加土豆块!煮10分钟左右(只要土豆熟了即可),加入咖喱块,(600ml水+6块咖喱)
煮开收汁,加鲜牛奶(椰奶、椰汁)都可以!
摆盘食用……
小贴士
1、我选的是好侍百梦多原味咖喱块
2、大S煮咖喱会放一点芒果干,我觉得可以试试
3、如果喜欢日式的,可以少放一点黑巧克力。(在三时三餐,看Eric做过加巧克力咖喱饭)
4、土豆块泡水再用