菠菜面花卷美味好吃的做法大全，菠菜面花卷做法图解 如何做菠菜面花卷最美味

春天来了，万物复苏，来点绿色，增点春意😊

用料  

菠菜面花卷的做法  

1. 菠菜焯水后榨汁。

2. 加入面粉、酵母混匀。

3. 揉成光滑面团，醒5-10分钟。

4. 擀成厚度均匀的长方形面片。

5. 面皮表面抹油撒盐。

6. 折成宽条状。

7. 切分成同宽的剂子。

8. 两个一组上下叠放，用筷子在中间向下压紧。

9. 抽出筷子，两手拉住两头稍稍拉长后向下捏实。

10. 不喜欢太大的花卷，可以不用两个剂子叠，单个剂子卷即可。

11. 依次做完所有的，温暖处发酵至1.5倍大。

12. 开水上锅蒸10分钟。

13. 开吃😋

小贴士

1、喜欢椒盐口味的可以撒椒盐。
2、面粉吸水性不同，和面过程中自行调整液体量。