菠菜板栗卷美味好吃的做法大全，菠菜板栗卷做法图解 如何做菠菜板栗卷最美味

菠菜的营养和青绿的色彩，与板栗馅的香甜融为一体，吃起来口味相当丰富与巴适。

一次发酵法与一次的擀卷快速又方便，手残党都毫无压力。

自制板栗馅见食谱

用料  

菠菜板栗卷的做法  

1. 所有材料放入面包机搅拌。

2. 成光滑面团，约20分钟。

3. 取出放案板上稍加揉搓整理长条。

4. 擀成长方形面片。

5. 板栗馅放在保鲜袋里擀成跟面片差不多大小的方形。

6. 两者重叠。

7. 顺势卷成长条。

8. 再稍搓长之后切段。

9. 摆上蒸盘，保持间距。

10. 发酵30度，湿度60%，发酵1小时。

11. 海氏T35蒸烤箱纯蒸模式，100度25分钟，焖两分钟。

12. 菠菜的营养和青绿的色彩，与板栗馅的香甜融为一体，吃起来口味相当丰富与巴适。

小贴士

如无菠菜面粉可用普通面粉，用菠菜汁兑换清水。