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真香警告!传统的韭黄春卷吃腻了,来点菠菜春卷吧,吃完你就会深陷其中,完全不想吃韭菜春卷了,本菜谱纯属记录
用料
菠菜春卷的做法
肉糜里面加入香菇、葱姜、盐,搅拌均匀
菠菜开水汆烫,去除草酸,切碎放凉
鸡蛋打散,锅里放一点油,把鸡蛋炒一下,炒完弄碎
菠菜,鸡蛋,肉馅,蚝油,混合均匀,看一下咸淡,淡了可以适量加入一点生抽,最后淋入一点香油,我还放了一点点白芝麻,全部混合
一个个包好,等待油炸
包了几十个
炸好啦