不含碳水,蛋白质和脂肪都有,虽然算不上是营养均衡,但肯定比馒头配粥略胜一筹。如果顺手再放几个鱼丸肉丸,再来几片前一天晚上洗好的菜叶子,就是完美!
也算是健身小伙伴的另一个白煮蛋思路~~
用料
鸡蛋(几个随便你,我自己吃两个就饱) | |
紫菜 | |
虾皮 | |
小葱 | |
芝麻香油 | |
盐 | |
白胡椒粉 | |
生抽 |
用小煮锅烧半锅水
在碗里放好调料
(比例随意,按个人口味就好)烧开水后
盛一大勺开水到碗里
化开调料
(尤其是要泡一泡紫菜和虾皮)把鸡蛋打到锅里
按个人喜好煮到全熟或n分熟盛出
再加点儿汤撒点葱花即可