优质蛋白和粗粮的创意结合
还有点中西结合的味道
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米面 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
小奶锅里倒一个锅底的热水，鸡蛋和玉米面稍做搅拌，水开倒入锅中
![没有比它再快手的早饭了的做法图解 做法步骤 第2张]( "没有比它再快手的早饭了的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡蛋米糊非常容易熟，拿筷子在锅中搅拌，或者转转锅让食材受热均匀，一分钟就熟了。调料根据自己的喜好加即可，我放了一点盐。
![没有比它再快手的早饭了的做法图解 做法步骤 第3张]( "没有比它再快手的早饭了的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
用热水是为了快；
水多少根据玉米面多少自己掌握；
尝试几次找到最适合自己口感的材料配比，不喜欢粗粮的人可能会觉得玉米面口感偏粗；
没有比它再快手的早饭了易做又好吃的窍门
厨艺录
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