6块钱吃1周！没有比这更好做的美食了~易做又好吃的窍门

如果美食也有理想型的话， 今天这道绝对是很多人的梦中情菜，易做、好吃、便宜，优点全占齐了，难怪在小红书三天两头刷到它。

今天的主角叫做面藕，原材料是小麦面粉，散布着大大小小的孔，特别容易吸汁入味。制作时无需要开火烹煮，用温水或冷水泡发，再淋上酱汁拌匀就成了。

成品有些像切成小段的辣条，看着就让人分泌口水，尝起来和面筋类似，但没那么紧实，泡开后软乎乎的，劲道又爽滑。

整体风味是香辣的，带着浓郁的芝麻香气，大家可以放入喜欢的蔬菜一块拌，比如黄瓜和胡萝卜，既能丰富口感，也可以提升清爽度。

用料  

6块钱吃1周！没有比这更好做的美食了~的做法  

1. 面藕温水或冷水泡发，不能用热水。
   *冷水浸泡需要1个半小时左右

2. 碗中倒入葱花、蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻。

3. 淋上热油。

4. 倒入生抽、香醋、盐、白糖和芝麻酱，拌匀备用。

5. 拌匀备用。

6. 将面藕挤干水分。

7. 酱汁倒入面藕中，搅拌均匀即可。

8. 简单美味的一盘就完成了，面藕在淘宝购买即可，价格超级便宜，喜欢的小伙伴快快做起来吧~