陪白葡萄酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 藕（洗净，削皮，切成2，3mm薄片。泡水2分钟。洗一下） | 150g |
| 鸡胸肉（去筋，用叉子扎几个） | 150g |
| 白料酒 | 1勺 |
| A 饮用水 | 1.5勺 |
| A 木鱼精粉 | 1/6勺 |
| A 蛋黄酱 | 1勺 |
| A 芥末酱（わさび） | 1/3勺 |
| 紫苏叶（洗净，用手撕开一口大） | 6张 |
| 紫苏叶（洗净，最后装） | 3张 |
鸡胸肉紫苏叶藕的做法
准备能够用微波炉盆子。将鸡胸肉倒入盆子，淋入白料酒。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。别打开。
准备能够盘子。将藕片倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。放凉。打开，用清水洗一下。用厨房纸取掉水分。
准备碗。将A用料倒入
碗里，拌均。打开盆子。将鸡胸肉撕开成一口大。
准备盘子。将鸡胸肉，藕片，紫苏叶片和A用料倒入盘子里，拌匀。做好了。将步骤2菜装碟子摆紫苏叶即可。