梅子紫苏叶风味鸡肉汉堡美味好吃的做法大全,梅子紫苏叶风味鸡肉汉堡做法图解

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梅子紫苏叶风味鸡肉汉堡的做法步骤图

很香很香

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡胸肉(去掉皮,筋。切成末) 150g
紫苏叶(洗净,切成2,3mm幅片) 8张
A 蛋黄 2勺
A 淀粉(玉米 1勺
A 白芝麻(烤过) 1/3勺
A 盐,胡椒粉 少量
芝麻油 2/3勺
B 味淋 1.5勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
B 梅子(去掉种子,切成末) 1个
B 白砂糖 1/6勺

梅子紫苏叶风味鸡肉汉堡的做法  

  1. 准备盘子。将鸡肉,紫苏叶(5张量)和A用料倒入盘子,捏一捏,做成4个圆形汉堡。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将鸡肉汉堡放入锅里,烤两面至熟。

    B用料倒入锅里,动一动60~90秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子撒上剩余紫苏叶就可以吃。

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