突然想吃鱼酱风味菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡翅根 | 700g |
A 酱油 | 3勺 |
A 鱼酱 | 1勺 |
A 白砂糖 | 2勺 |
A 白醋 | 2勺 |
白料酒 | 5勺 |
煮好鸡蛋 | 4个 |
大蒜(去皮) | 8瓣 |
亚洲风味鸡翅根炖鸡蛋的做法
准备干净塑料袋子。将鸡翅根和A用料放入袋子,拌均。等待30分钟以上。
准备锅。将步骤1鸡翅根和A用料放入锅里。白料酒和大蒜也放入锅里。点中火。沸腾后鸡蛋放入锅里,盖盖子,火调为小火,煮20分钟。
打开盖子,继续煮至锅里面汁一半。灭火。做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。