就……其实,西红柿汁加木糖醇/零卡糖
给个配比而已
这个做出来纯粹就是想喝点带味道的东西。。。
用料
凉开水 | 800-1000克 |
西红柿 | 3个(未去皮前洗净400g,去死去蒂净肉360g) |
木糖醇(喜甜可自行增加至最高60g) | 40克 |
柠檬汁(可无,喜欢酸味可加) | 5g |
奶锅 | 1只 |
搅拌棒 | 1个 |
夏日超低卡0脂无糖饮料(健身减肥控糖)的做法
西红柿3个洗净
锅里加自来水(菜谱分量外),大约可以没过3个西红柿的水量,大火烧开后关火。
把3个西红柿放进锅中的开水里面,浸泡20秒。(此时已关火!不要加热)
浸泡过开水后就很容易剥皮了,剥掉皮,挖掉蒂,净肉360g。这个分量不用特别精准。
因为料理杯不够大,所以分成2次打。破壁机配料全丢进去就行。
一个西红柿切4块,放入180g西红柿净肉,20g木糖醇,400-500g凉开水(400g出来味道浓郁一些,500g味道淡一些)
✨喜欢酸味或甜味的小伙伴,这一步可以加入5-10g柠檬汁,额外多加5-20g木糖醇。看个人口味,也取决于你的西红柿酸度。插入料理棒,打成汁
配方量,1000g水,料理杯打2次,可以做装满一个888ml可乐瓶的番茄汁外加下图一满杯的量。
也可以冻到冰格或雪糕模具里当冰棍吃。没啥了,确实低卡低热量无糖无脂易操作,就是需要个机器嗯……
打出来静置久了会分层,搅匀或者过滤即可。
小贴士
一次不要喝太多,拉肚子别来找我……
想换成白糖的小伙伴,木糖醇替换成白糖放50g即可。
木糖醇日摄入量不要高于50g。