「健身减脂」无油无糖全麦香芋碱水包超低卡面包美味好吃的做法大全，「健身减脂」无油无糖全麦香芋碱水包超低卡面包做法图解

买来的碱才用过一次哈哈

用料  

【健身减脂】无油无糖全麦香芋碱水包超低卡面包的做法  

1. 面团部分的材料全部加进活面桶。

2. 交给厨师机，30分钟。

3. 活好了。

4. 均匀分成八团，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

5. 准备碱水，先加水后加碱。

6. 芋泥部分自己准备的，香芋蒸熟o卡糖牛奶破壁机破壁，之后用锅熬成粘稠。

7. 装入裱花袋。

8. 面团松弛好了，排气擀平，加芋泥。

9. 整形成如此。

10. 全部整形好，冰箱速冻30分钟。

11. 速冻好后，拿出来，戴上一次性手套，给每个面团泡碱水20秒。

12. 拿出来后，用厨房纸巾吸一下面团底部多余的水分，割包。

13. 撒上白芝麻。

14. 烤箱预热，烤200度20分钟。

15. 割的不够深，下次注意哈哈。

16. 芋泥下次加点紫薯会更漂亮。

小贴士

泡碱水一定要戴上手套。