常喝这款汤可祛湿气,人体祛除湿气后还可以到达瘦身,大家可以尝试下
用料
赤小豆 | 1碗 |
薏米 | 半碗 |
陈皮 | 一片 |
冰糖 | 甜度可自行调节(我没有放) |
茯苓 | 8粒左右(可以少放几颗) |
红豆薏米茯苓陈皮·祛湿汤的做法
用量就是拿吃饭的碗计算的
红豆跟薏米比例是2:1
薏米我已经提前炒熟
方法:买回来的薏米(先不洗)直接到锅里开中火炒,不停搅拌 让薏米受热均匀,两三分钟后转小火,搅拌,炒10~20分钟,观察薏米炒黄,并且能闻到薏米香味的时候即可取出,放凉后可放在收纳盒中随时取用
(过程中记得搅拌哦,可别炒焦了)
红豆不是普通的圆圆的红豆,而是椭圆形长长的赤小豆!不可替代,赤小豆才能排湿!
陈皮(十五年老陈皮)建议撕大块煮(吃的时候可以挑出来)或者打成粉直接加进去,因为吃到一片片的陈皮嚼在嘴里滋味不好受哈哈,别问我为什么知道..红豆、炒过的薏米、茯苓、陈皮
放一起,洗净,加入比食材 三到五倍的水
可以泡一晚上再煮(这样煮更方便熟)
炖锅或电饭锅煮几个小时,炖的时间越久就可以把里面的营养成分煮出来更多,赶时间也可以用高压锅煮,但是据说煮久一点更好哦~
(加点冰糖更好吃)
这样煮一份差不多是两人份
(基本可以让两个人吃到饱饱的)
坚持喝可以祛湿气哦~
据说长时间吃可以瘦下来呢~
我是拿来当早饭吃的,美滋滋~
对于吃货来说,口感很好呀,还有股陈皮的清香
方子是我从小红书上学来的,特地献给大家