地道的儿童鸡肉串怎么做,如何烹饪儿童鸡肉串才更好吃

【儿童鸡肉串】
每次和孩子出门有路边摊的地方
她都会拉我的手要这个，要那个！
每次也是哭着离开了这里！
为了孩子，妈妈一定要学会十八般武艺
煎个肉串算啥，学一下就会了！

用料  

儿童鸡肉串的做法  

1. 准备好所有的食材和调料

2. 把鸡腿肉切成小块

3. 在鸡腿肉里面放入蒜末、清酒、胡椒粉

4. 拌均匀后腌制20分钟

5. 大葱切段，按自己的需求

6. 把酱油、料酒、糖浆、梅子汁、洋葱倒在一起调成酱汁

7. 锅内倒入油

8. 把鸡腿肉炒一下

9. 炒至5-6分熟，就可以盛出备用

10. 鸡腿肉和大葱串成串

11. 热油锅开始煎肉串啦

12. 在肉串上涂上酱料

13. 煎至双面金黄色即可

14. 配上一些小西红柿给孩子吃，有助于消化哦

小贴士

1、因为是做给孩子吃的，所以要选择小一点的竹签
2、食材切的也尽量小一点，让孩子可以方便食用
3、有一部是要先炒一下鸡肉，千万不能省略，不然肉和葱无法一起熟