简单易学的韩国海鲜葱饼美食做法

方子来源：“今日头条”发布的“韩国媳妇Tiffany”分享，用料量已减半。

用料  

韩国海鲜葱饼的做法  

1. 面粉中加水，比例是1:1，加入盐，调成糊状。

2. 小葱切成两半，去掉葱叶尖，修剪整齐。把一汤勺面粉撒在葱的正反面备用。

3. 鱿鱼切成一厘米粗细、一寸长短的条备用。虾仁备用。

4. 一个蛋液，去掉里面的絮状物后，搅匀备用。

5. 准备蘸汁。把蘸汁料搅拌均匀。

6. 煎制。煎锅预热后多放些油。倒入一半面糊，摊薄。

7. 把葱平铺到面糊上。

8. 上面铺鱿鱼丝和虾仁。

9. 倒上剩下的一半面糊。

10. 把蛋液倒在缝隙中，固定住海鲜和小葱。用铲子按压，把料压平压实。

11. 饼边缘起卷后翻面。撒上几个红色辣椒圈装饰，关火出锅。

12. 切成三角形，蘸汁食用。