每次去韩国都能看见街边排队热卖的超人气的芝士热狗棒!简单又美味,跟我一起学做吧😉
用料
方形吐司 | 6 |
鸡蛋 | 1 |
芝士 | 100克 |
面包糠 | 20克 |
火腿肠 | 6 |
木签 | 6 |
蕃茄酱 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
韩国人气芝士热狗棒的做法
准备好所有材料,因为疫情期间超市里买不到木签,所以我用一次性木筷做了代替.
将火腿肠中间切开,底部用刀割成十字花,然后插上木签.(记得上面留出大约半指木签的空间).
把芝士捏成团状,抓在切好的火腿肠上方.
将吐司四边切掉(切下的面包边不要浪费哦,可以放在烤箱里烤出脆香面包条哦)!
将面包片用擀面杖擀平.
将面包片裹住刚串好的火腿肠芝士.
淋上搅匀的蛋液.(如果发现面包片粘不住,可以边上涂抹点蛋液)
蘸上面包糠.
串好后准备下锅.
放入热油锅炸.
炸至金黄色.
淋上番茄酱or黄芥末酱(根据个人口味喜好选择哦)
成功啦!美味的芝士热狗棒!😋😍
小贴士
如果想要芝士可以拉出丝,1、建议趁热食用.2、建议使用(马苏里拉芝士).