空气炸锅-芝士热狗棒美味好吃的做法大全,空气炸锅-芝士热狗棒做法图解

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空气炸锅-芝士热狗棒的做法步骤图

用料  

面粉(中筋或者高筋都可) 100g
鸡蛋 1个
酵母 1.5-2克
8克
牛奶 100-120克
芝士 随意
面包糠 适量
热狗 4根
竹签 4根

空气炸锅-芝士热狗棒的做法  

  1. 碗中加入面粉+酵母+糖+鸡蛋,一边少量多次倒入牛奶一边搅成微浓稠的面糊状态,盖上盖子发酵至两倍大,里面蜂窝状

    空气炸锅-芝士热狗棒的做法步骤图 第2张
  2. 已解冻的芝士碎捏成方圆团状,将热狗插入竹签下方,接着插芝士碎,拌上面糊全部包裹住,最后放在面包糠上滚一圈,用手轻握使面包糠更贴合面糊

    空气炸锅-芝士热狗棒的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅180度烤15分钟左右

    没有空气炸锅就用锅来炸:
    热锅热油(油倒多点),油温170度左右炸至金黄即可
    表面撒上沙拉酱或者番茄酱或者蛋黄酱等等等任意口味的酱

    空气炸锅-芝士热狗棒的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅-芝士热狗棒的做法步骤图 第5张
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