香菇鸡肉炒面,美味的中式家常菜,放弃单调的面条,采用西式麦丽莎儿童卡通意面来炒,美味依旧,造型一新,让宝贝快乐地胃口大开!
用料
麦丽莎儿童卡通造型意面 | 适量 |
鸡肉 | 适量 |
香菇 | 适量 |
青豆 | 适量 |
调和油 | 适量 |
香油 | 适量 |
美极鲜味汁 | 适量 |
食盐 | 适量 |
葱,姜,蒜 | 少许 |
鸡蛋清 | 一个 |
生粉 | 少许 |
香菇鸡肉麦丽莎儿童炒面的做法
鸡肉切丁,用蛋清和生粉上浆备用
香菇切丁备用
剥好的新鲜青豆备用
葱,姜,蒜切碎备用
锅中加入调和油加热,放入葱,姜,蒜炒香后放入鸡丁,滴几滴美极鲜味汁少量食盐,翻炒一分钟,放入香菇,青豆翻炒两三分钟关火锅内待用
锅内加水,每100克麦丽莎儿童卡通意面加一升水和10克的食用盐,将水烧开,放入麦丽莎儿童卡通意面,煮9分到11分钟,并不时搅拌,煮好后捞出
将煮好的麦丽莎儿童卡通意面倒入炒锅内与炒好的鸡丁,香菇,青豆混合搅拌,开火炒一分钟,加入几滴香油,出锅,味道好极了!