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用料
咸肉蒸凤爪的做法
食材凤爪,咸肉
凤爪放滚水焯一下捞起
咸肉放滚水焯一下捞起
先把焯好的凤爪排放好再上面铺好咸肉加料酒葱姜辣椒盐
炉子开大火,蒸锅蒸一小时
小贴士
平时多买点洗净放在冰箱冷冻,要吃拿出来无须鲜冻就可以烧出美味佳肴。