地道的山楂糖葫芦怎么做,如何烹饪山楂糖葫芦才更好吃

配意大利面的

用料  

山楂糖葫芦的做法  

1. 洗干净山楂，用竹签插好备用。上面的根蒂摘掉

2. 我用的黄冰糖，先微波炉打一分钟，然后放锅里加和冰糖差不多的开水煮糖浆，也可以白冰糖，白砂糖没试过，煮开后转小火熬大概6分钟以上，中间用勺子或筷子搅一搅

3. 粘稠后就可以开始做冰糖葫芦了

小贴士

做好的放在不锈钢盆里，在碗底可以抹点食用油，不容易粘。我这个冰糖浆其实是少的，你们自己看情况加量，不要到后面不够用。