超简单的千层马蹄糕美味好吃的做法大全，超简单的千层马蹄糕做法图解

用料  

超简单的千层马蹄糕的做法  

1. 准备好材料
   

2. 把马蹄粉倒入兜里，放入6碗水融化马蹄粉，用打蛋器搅拌均匀。
   
   （注意:水不用全满，大概大半碗就可以了）
   

3. 粉浆搅拌均匀后，过筛去掉杂质和粉粒，待用。
   

4. 锅里倒入两碗水，然后把片糖切成小块放入锅里一齐煮，煮至融化成糖水。
   

5. 糖水煮好后，缓慢地把粉浆倒入，一定要一边倒一边搅拌，不然会结块。全部搅拌均匀后，再过筛去掉杂质，做出来的糕更漂亮。
   

6. 锅里放入适量的水煮沸，把糕盘放入，用勺子倒入粉浆，粉浆铺满盘子即可。蒸3-4分钟左右，蒸至表面凝固、光滑透明，如此类推。(注意:每一层的粉浆勺数都要一样，做出来才会均匀)

7. 蒸好后，彻底放凉切块，开吃了
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